Enfin !

Mercredi 17 mars après-midi, le terrassier est intervenu pour enlever les souches et creuser la cave. Le jour de ma fête, c'est sympa !

Bon ça fait un gros trou et un gros tas de terre pour une petite cave (5 m2).

Voici un coût (de plus) non négligeable que nous n'avions pas budgété.

L'enlèvement des souches va nous couter 900€ HT car les souches sont trop grosses pour l'équipement du maçon qui doit faire intervenir un terrassier avec une pelleteuse de 20t.

Nous avions prévu le budget abattage ...

Équipe de choc n°1:

Nous voici donc armés de nos tronçonneuses sur le terrain pour faire une place à la maison. Mais pas super bien équipé...heureusement que Hervé à une corde et le voisin une échelle.

Autour il y a déjà deux dalles de coulées et derrière il ...

Je vais décrire l'équipement électrique (en prises et interrupteurs) que je pense nécessaire dans notre maison.

Je n'ai pas encore chiffré les longueurs de fils et de gaines ni si nous allons utiliser des gaines blindées ou des fils blindés ou non ou des interrupteurs automatiques de champs ...

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1.5 kg de langoustines crues
• 20cl de crème fraîche
• 2 c. à s. de Whisky
• 6 échalottes
• 50g de beurre
• 1 c. à s. de farine
• 1 grosse pincée de paprika
• sel et poivre du moulin

Préparation:

• Pelez et hachez finement les échalottes.

• Décortiquez les ...

Vous avez remarqué comme "le serpent cherche à se mordre la queue" dans un projet de construction?

Mais si...

1- Estimation du budget global: cout du terrain + coût de la maison pour allez voir le banquier:
Prospection des terrains

• Recherche d'estimatifs de constructeurs en parallèle:
  "- Quel est votre budget ...

En retard, en retard, en retard!

La dernière proposition bancaire étant enfin négociée, nous sommes prêt à accepter l'offre corrigée de la banque.

Mais...nous ne recevons l'offre corrigée que 3 jours plus tard par la poste.

Pas grave, on prépare tous les documents pour déposer le dossier ...

Avec des potirons ou courges toutes les semaines j'ai un peu de mal à tout écouler en cookies.

Alors j'ai tenté la recette de la tortilla espagnole au potiron.

Epluchez la tranche de potiron, retirez les pépins et les filaments ( ne pas éplucher si c'est un potimarron ...

1 pâtisson moyen ou 2 petits.

Couper le pâtisson on petit cubes sans l'éplucher.

Dans une sauteuse, faite fondre une noisette de beurre.

Faire revenir les cubes de pâtisson dans le beurre à feu vif, puis ajouter 2 c. à soupe d'huile et poursuivre la cuisson 5 minute ...

Super facile et super bon. Les enfants en re-demandent (des légumes)...

Ingrédients:

• 200g de purée de potiron très bien égoutée
• 220g de farine
• 120g de sucre
• 2 œufs
• 1/2 sachet de levure
• 100g de pépites de chocolat (si quelqu'un à une adresse pour les acheter à la livre ...